Rose de Rescht
Face parte din grupa trandafirilor cu flori mirositoare rămase se spune din zestrea grădinilor suspendate din Persia antică. Mirosul cu totul deosebit recomandă folosirea acestui trandafir pentru producerea de dulceață, siropuri sau uleiuri esențiale parfumate.
Dacă ați hotărât demararea unei astfel de investiții trebuie să hotărâți și dacă vreți să faceți procesarea petalelor și sub ce formă: fabrica de dulcețuri, siropuri sau distilat de ulei aromat pentru industria parfumurilor.
Căutați un teren de minimum 5 hectare într-un singur trup situat într-o zonă nepoluată, pe cât posibil lângă o apă curgătoare, în principal fiind vorba de terenuri nelucrate de mult timp, proprietate a familiei sau cumpărați teren în extravilanul localităților învecinate. Arați întreaga suprafață de teren toamna la adâncimea de 30 cm.
Discuiți prin 2 treceri terenul primăvara.
Pichetați terenul pentru rânduri la distanța de 2,5 metri și pentru plante pe rând la un metru, adică 4000 plante pe hectar.
Procurați primăvara butași înrădăcinați de trandafir Rose de Rescht altoiți pe măceș.
Instalați spalierii cu 3 sârme la distanța de 2,5 m între rânduri.
Fasonați plantele, mocirliți și plantați în gropi individuale de 40x40x40 cm.
Udați fiecare plantă cu 1-1,5 litri apă.
Întrețineți terenul curat de buruieni.
În anul al doilea de la plantare culegeți florile și le procesați, urmând ca în al treilea an de la plantare să se intre pe producție economică, adică la întreaga capacitate de producție.
Durata de viață a plantației poate fi de 15-20 ani.
Cheltuieli de înființare 5 hectare
- Material săditor – 20000 tufe trandafiri x 5 RON / bucata = 100000 RON
- Lucrări mecanice = 20000 RON
- Lucrări manuale = 25000 RON
- Îngrășăminte organice = 15000 RON
Cheltuieli de înființare pe 5 hectare total = 160000 RON
Eficiența economica
Recoltare flori per hectar = 10000 kg
Din 3 tone petale se obține prin distilare 1 litru de ulei de trandafir, care la prețul de piață valorează 5000 Euro.
Pe 5 hectare putem obține aproximativ 16-17 litri ulei de trandafir = 80000 Euro
Eficiența economică la dulceața de trandafiri
50000 kg petale producție totala / 6 kg petale consumul specific = 9000 kg dulceață de trandafiri, care la un preț de piață de 25 RON / kg = 225000 RON